Four Rotor  Pellet

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Le fours Rotor LASERWELD sont 100% Made in Italy.

Ce four est très solide, puissant et polyvalent, capable de satisfaire les nécessités de cuisson d’une vaste gamme de produits de boulangerie et pâtisserie.

Sa soigneuse construction avec acier inox 430 très épais garantit sa solidité et sa grande résistance thermique, qui permettent un rapide chauffage et la conservation de la chaleur.

L’utilisation des pellet pour alimenter les fours Rotor permet une importante économie d’énergie (avec une réduction jusqu’au 40% des coûts de fonctionnement que avec l’alimentation par gaz/diesel) et une importante réduction des émissions de CO2. En effet la production du pellet est effectuée principalement en utilisant les coupeaux et la sciure de rebut des autres fabrications, en le faisant un produit soutenable.

Modéle 60×40
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 40×60
Capacité (kg/h) 85
Largeur (mm) 1239
Lungeur (mm) 1625
Hauteur (mm) 2068
Puissance thermique (kcal/h) 45000
Puissance (kW) 1,7
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1150

Forno Rotor 60x40 Laserweld elettrico

Four Laserweld mod. Rotor 60×40, pellet version.

FICHE TECHNIQUE 60×40

Laserweld forno Rotor 60x40 innesti superiori

*Le dimensioni non includono il serbatoio del pellet

Modéle 50×70
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques(cm) 50×70
Capacité (kg/h) 85
Largeur (mm) 1239
Lungeur (mm) 1825
Hauteur (mm) 2088
Puissance thermique (kcal/h) 45000
Puissance (kW) 1,7
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1150

Forno Rotor 50x70 Laserweld elettrico

Four Laserweld mod. Rotor 60×40, pellet version.

FICHE TECHNIQUE 50×70

Laserweld forno Rotor 50x70 innesti superiori

*Le dimensioni non includono il serbatoio del pellet

Modéle 60×80
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 60×80 – 60×40
Capacité (kg/h) 125
Largeur (mm) 1440
Lungeur (mm) 1936
Hauteur (mm) 2220
Puissance thermique (kcal/h) 58000
Puissance (kW) 2,5
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1450

Forno Rotor 60x80 Laserweld elettrico

Four Laserweld mod. Rotor 60×40, pellet version.

FICHE TECHNIQUE 60×80

Laserweld forno Rotor 60x80 innesti superiori

*Le dimensioni non includono il serbatoio del pellet

Modéle 60×100
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 60×100
Capacité (kg/h) 160
Largeur (mm) 1630
Lungeur (mm) 2146
Hauteur (mm) 2220
Puissance thermique (kcal/h) 70000
Puissance (kW) 3
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1750

Forno Rotor 60x100 Laserweld elettrico

Four Laserweld mod. Rotor 60×40, pellet version.

FICHE TECHNIQUE 60×100

Laserweld forno Rotor 60x100 innesti superiori

*Le dimensioni non includono il serbatoio del pellet

Modéle 80×80
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 80×80
Capacité (kg/h) 170
Largeur (mm) 1630
Lungeur (mm) 2146
Hauteur (mm) 2220
Puissance thermique (kcal/h) 70000
Puissance (kW) 3
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1750

Forno Rotor 80x80 Laserweld elettrico

Four Laserweld mod. Rotor 60×40, pellet version.

FICHE TECHNIQUE 80×80

Laserweld forno Rotor 80x80 innesti superiori

*Le dimensioni non includono il serbatoio del pellet

Modéle 80×90
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 80×90
Capacité (kg/h) 190
Largeur (mm) 1630
Lungeur (mm) 2146
Hauteur (mm) 2220
Puissance thermique (kcal/h) 70000
Puissance (kW) 3
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1750

Forno Rotor 80x90 Laserweld elettrico

Four Laserweld mod. Rotor 60×40, pellet version.

FICHE TECHNIQUE 80×90

Laserweld forno Rotor 80x90 innesti superiori

*Le dimensioni non includono il serbatoio del pellet

Modéle 80×100
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 80×100
Capacité (kg/h) 220
Largeur (mm) 1730
Lungeur (mm) 2360
Hauteur (mm) 2300
Puissance thermique (kcal/h) 80000
Puissance (kW) 3
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1750

Forno Rotor 80x100 Laserweld elettrico

Four Laserweld mod. Rotor 60×40, pellet version.

FICHE TECNIQUE 80×100

Laserweld forno Rotor 80x100 innesti superiori

*Le dimensioni non includono il serbatoio del pellet

Modéle 80×120
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 80×120 – 80×60
Capacité (kg/h) 220
Largeur (mm) 1730
Lungeur (mm) 2360
Hauteur (mm) 2300
Puissance thermique (kcal/h) 80000
Puissance (kW) 3
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1750

Forno Rotor 80x120 Laserweld elettrico

Four Laserweld mod. Rotor 60×40, pellet version.

FICHE TECHNIQUE 80×120

Laserweld forno Rotor 80x120 innesti superiori

*Le dimensioni non includono il serbatoio del pellet

Tableau de contrôle standard

Le tableau de contrôle de sécurité est intégré dans la coque du four et il a un fonctionnement rapide et intuitif.

Dans le tableau standard est inclus: thermostat digital avec sélecteur pour la version manuelle, timer de cuisson avec sonnerie, timer de vaporisation et plusieurs témoins lumineux.

Pannelli di controllo standard forni Laserweld

Les options des tableau de contrôle Laserweld sont: MANUEL – DIGITAL – TOUCH SCREEN

Tous les options Laserweld – Performances, emballage et movimentation

PLAQUE TORNANTE
VANNE VAPEUR
PALETTE
EMBALLAGE EN CAGE EN BOIS
KIT RELEVAGE