Fours Rotor avec bruleur

laserweld6040

Le fours Rotor LASERWELD sont 100% Made in Italy.Ce four est très solide, puissant et polyvalent, capable de satisfaire les nécessités de cuisson d’une vaste gamme de produits de boulangerie et pâtisserie.

Sa soigneuse construction avec acier inox 430 très épais garantit sa solidité et sa grande résistance thermique, qui permettent un rapide chauffage et la conservation de la chaleur.

Le système échangeur + chambre de combustion, construit en acier 310-321 d’épaisseur important, garantit une résistance et une puissance supérieures du four, avec une économie énergétique et la réduction des temps de chauffage et cuisson.

Modèle 60×40
N. Plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 40×60
Capacité (kg/h) 85
Largeur (mm) 1239
Lungitud (mm) 1625
Hauteur (mm) 2068
Puissance thermique (kcal/h) 45000
Puissance (kW) 1,7
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1150

Forno Rotor 60x40 Laserweld bruciatore

Four Laserweld mod. Rotor 60×40, version standard  avec tableau de control manuale et bruleur gas/Diesel.

FICHE TECHIQUE 60×40

Laserweld forno Rotor 60x40 innesti superiori

Modèle 50×70
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 50×70
Capacité (kg/h) 85
Largeur (mm) 1239
Lungeur (mm) 1825
Hauteur (mm) 2088
Puissance thermique (kcal/h) 45000
Puissance (kW) 1,7
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1150

Forno Rotor 50x70 Laserweld bruciatore

Four Laserweld mod. Rotor 50×70, version standard avec tableau de control manuale et bruleur Gas/Diesel.

FICHE TECHIQUE 50×70

Laserweld forno Rotor 60x40 innesti superiori

Modèle 60×80
N. Plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 60×80 – 60×40
Capacité (kg/h) 125
Largeur (mm) 1440
Lungeur (mm) 1936
Hauteur (mm) 2220
Puissance thermique (kcal/h) 58000
Puissance (kW) 2,5
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1450

Forno Rotor 60x80 Laserweld bruciatore

Four Laserweld mod. Rotor 60×80, version standard avec tableau de control manuale et bruleur Gas/Diesel.

FICHE TECHIQUE 60×80

Laserweld forno Rotor 60x80 innesti superiori

Modéle 60×100
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 60×100
Capacité (kg/h) 160
Largeur (mm) 1630
Lungeur (mm) 2146
Hauteur (mm) 2220
Puissance thermique (kcal/h) 70000
Puissance (kW) 3
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1750

Forno Rotor 60x100 Laserweld bruciatore

Four Laserweld mod. Rotor 60×100, version standard avec tableau de control et bruleur Gas/Diesel.

FICHE TECHIQUE 60×100

Laserweld forno Rotor 60x100 innesti superiori

Modéle 80×80
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 80×80
Capacité (kg/h) 170
Largeur (mm) 1630
Lungeur (mm) 2146
Hauteur (mm) 2220
Puissance thermique (kcal/h) 70000
Puissance (kW) 3
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1750

Forno Rotor 80x80 Laserweld bruciatore

Four Laserweld mod. Rotor 80×80, version standard avec tableau manuale et bruleur Gas/Diesel.

FICHE TECHIQUE 80×80

Laserweld forno Rotor 80x80 innesti superiori

Modéle 80×90
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 80×90
Capacité (kg/h) 190
Largeur (mm) 1630
Lungeur (mm) 2146
Hauteur (mm) 2220
Puissance thermique (kcal/h) 70000
Puissance (kW) 3
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1750

Forno Rotor 80x90 Laserweld bruciatore

Four Laserweld mod. Rotor 80×90, version standard avec tableau de control manuale et bruleur Gas/Diesel.

FICHE TECHIQUE 80×90

Laserweld forno Rotor 80x90 innesti superiori

Modéle 80×100
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 80×100
Capacité (kg/h) 220
Largeur (mm) 1730
Lungeur (mm) 2360
Hauteur (mm) 2300
Puissance thermique (kcal/h) 80000
Puissance (kW) 3
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1750

Forno Rotor 80x100 Laserweld bruciatore

Four Laserweld mod. Rotor 80×100, version standard avec tableau de control manuale et bruleur Gas/Diesel.

FICHE TECHIQUE 80×100

Laserweld forno Rotor 80x100 innesti superiori

Modéle 80×120
N. plaques 15/18
Dimensions des plaques (cm) 80×120 – 80×60
Capacité (kg/h) 220
Largeur (mm) 1730
Lungeur (mm) 2360
Hauteur (mm) 2300
Puissance thermique (kcal/h) 80000
Puissance (kW) 3
Voltage 220-380/3/50
Poids (kg) 1750

Forno Rotor 80x120 Laserweld bruciatore

Four Laserweld mod. Rotor 80×120, version standard avec tableau de control manuale et bruleur Gas/Diesel.

FICHE TECHIQUE 80×120

Laserweld forno Rotor 80x120 innesti superiori

Tableau de contrôle standard

Le tableau de contrôle de sécurité est intégré dans la coque du four et il a un fonctionnement rapide et intuitif.

Dans le tableau standard est inclus: thermostat digital avec sélecteur pour la version manuelle, timer de cuisson avec sonnerie, timer de vaporisation et plusieurs témoins lumineux.

Tableau de contrôle standard Laserweld

Les options des tableau de contrôle Laserweld sont: MANUEL – DIGITAL – TOUCH SCREEN

Tous les options Laserweld – Performances, emballage et movimentation

PLAQUE TORNANTE
VANNE VAPEUR
PALLET
EMBALLAGE EN CAGE EN BOIS
KIT REVELAGE